NOA - Dry Gin

Inspiré des "compound gin" (gins macérés et non distillés), l'inscription sans alcool "Dry Gin" passe par une macération de plusieurs aromates traditionnels de ce style de spiritueux, comme la baie de genièvre, le citron, la graine de coriandre et l'anis étoilé, afin d'offrir une force aromatique insoupçonnée pour un produit non alcoolisé. Légèrement sucré afin d'accroître les capacités de macération, mais aussi la texture et la longueur du produit en bouche, il s'agit ici encore une fois d'un produit qui déconstruit les codes pour créer un "gin sans alcool" complexe et à la personnalité remarquée, qu'il soit bu seul ou en cocktail.

Ingrédients
Eau filtrée, Sucre de canne, Glycérine, Citron, Baie de genièvre, Arômes naturels, Épices, Acide citrique, Extrait de gentiane, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium.

Degré d'alcool
Moins de 0.5%